cemilan dari kentang

Cemilan Dari Kentang Special, Berpeluang Untuk Bisnis Makanan

Kentang ternyata berpeluang juga untuk usaha danmasih sangat terbuka luas. Cemilan dari kentang ini cukup menjanjikan peluang bisnisnya. Untuk menjalankan kegiatanbisnisnya ini sangat mudah dan dan tidak membutuhkan modal yang besar. apakahAnda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kroket kentang inisebagai kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankankegiatan usaha kroket kentang ini di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dariusaha kroket kentang sederhana.

Kroket sendiri adalah merupakan salah satu jajanan atau cemilan yang enak lagi mengenyangkan. Jajanan ini bisa disajikan untuk cemilan keluarga, hidangan saat arisan, pengajian atau sebagai usaha. Silakan coba praktekkan dahulu resep kroket yang enak satu ini, karena kalau mau merambah ke dunia bisnisnya, kita sendiri harus mencicipi rasanya sebelum orang lain yang mencicipi.

Bahan untuk isiannya :

  • 100 gram Buncis
  • ¼ kg Daging sapi, cincang, sangria
  • 100 gram Wortel, kupas, rebus, potong halus
  • Kecap manis 2 sdm
  • 1 sdm Gula
  • 2 sdt Garam
  • 2 sdm Bawang merah goreng
  • ½ sdt Lada
  • ½ sdt mecin

Bahan untuk lapisannya :

  • ½ sdt Lada
  • 3 sdm Susu bubuk
  • 2 sdm Mentega / butter
  • 250 gram Tepung kentang
  • 3 butir Kuning telur
  • 2 kg Kentang
  • Minyak untuk menggoreng
  • 250 gram Tepung roti
  • 3 sdt Garam
  • ½ sdt Pala
  • ½ sdt Chicken powder
  • Kocokan putih telur
  • Terigu untuk melapis

Cara pengolahannya ;

  • Kukuslah kentang, goreng lalu haluskan.
  • Campurkanlah dengan kuning telur, butter, susu bubuk, tepung kentang, chiken powder, garam, pala, lada. Aduklah sampai merata seluruhnya.
  • Ambillah adonan sebagian per bagian lalu pipihkan dan isi dengan menggunakan isian yang telah di buat sebelumnya.
  • Kemudian bentuk kembali dengan bentuk bulat atau sesuai selera.
  • Celupkan adonan ke tepung terigu, angkat dan celupkan ulang dengan putih telur.
  • Serta terakhir celupkan lagi ke tepung panir supaya renyah hasilnya
  • Panaskan penggorengan kemudian gorenglah sampai matang
  • Angkat dan sajikan, bisa di kasih pelengkap sesuai selera
Baca Juga :  Japanese Curry Sebagai Masakan Berbahan Dasar Ayam

Cemilan dari kentang ini mempunyai peluang bisnis yang sukup menjanjikan kalau kita serius menekuninya.  Sangat mudah dijalankan dan makanannya juga bisa di konsumsi oleh semua kalangan. Jadi target konsumennya juga sangat luas.

Contoh analisa kebutuhan di bisnis kroket kentang ini adalah sebagai berikut ;

Kebutuhan peralatan ;

  1. Etalase
  2. Kompor gas beserta gas elpiji nya
  3. Panci
  4. Pengaduk
  5. Wadah penggorengan, piring dan gelas
  6. Meja beserta kursi
  7. Peralatan tambahan lainnya

Nah, kalau untuk kebutuhan biayanya sendiri, admin kurang paham dah soalnya beda-beda estimasinya tergantung supliernya juga yang mau pakai itu di mana. Tapi berdasarkan analisa di beberapa artikel dan pedagangnya, kurang lebih modal awal itu sekitar 5 juta rupiah cukuplah ya.

Demikian informasi admin membahas mengenai peluang bisnis kroket kentang dan contoh analisa usahanya walaupun tidak lengkap. Dan bagi kalian yang tertarik ingin menjalankan usaha kroket kentang ini, bisa juga menggunakan mesin deep fryer gas ketika menggoreng makanan tersebut. Sehingga proses penggorengan kroket bisa lebih cepat, mudah dan juga sangat praktis. Dengan begitu pelanggan kalian tidak perlu menunggu terlalu lama ketika ingin menikmati sajian makanan kroket kentang khas kalian.

About the author