puding buah

5 Puding Buah yang Sangat Enak dan Segar

Puding buah memang sudah terkenal sebagai makanan yang selain kaya akan kandungan serat, juga sehat akan kesehatan. Menu satu ini diyakini juga dapat sebagai pelepas dahaga sesudah berpuasa seharian. Di luar bulan Ramadan, seringnya makanan ini dipakai sebagai penutup sesudah menyantap makanan utama.

Puding buah memang sangat cocok disantap waktu berbuka puasa, kebanyakan orang menyantap puding ini sebelum menyantap makanan utama. Saat ini puding banyak yang dikreasikan dengan berbagai macam jenis buah-buahan. Berikut ada 5 resep puding yang dapat kamu coba buat menu takjil di dapurmu.

  1. Puding Mangga

Resep puding mangga adalah sediakan 1 bungkus agar-agar swallow, 1 buah mangga harum manis besar, 180 gram gula pasir, 700 ml air putih, Potong-potong buah mangga lalu blender dgn ditambah air putih 200 ml, Masak bahan agar-agar (500 ml air putih, gula pasir, dan bubuk agar-agar) hingga mendidih, Siapkan cetakan dan basahi dengan air agar mudah melepas pudingnya, Masukkan adonan ke dalam cetakan, Tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam freezer, Beri sedikit potongan buah mangga diatasnya dan fla sebagai topping, Pudding mangga pun siap buat disajikan.

  1. Puding Strawberry

Pembuatan adalah campurkan semua bahan, aduk sampai semua larut dan rata (jangan ada yg bergerindil), Masak dengan api kecil sampai mendidih (sambil terus diaduk), Sesudah mendidih, matikan api, aduk terus sampai uap panasnya berkurang/ hilang, Masukkan adonan ke dalam cetakan, Tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam freezer, Beri sedikit potongan buah strawberry diatasnya dan fla sebagai topping, Pudding strawberry pun siap buat disajikan.

  1. Puding Buah Naga

Bahan adalah 1/2 bungkus agar-agar plain, 1/2 bungkus nutrijell plain, 3 gelas air, 2 sdm gula pasir, 1 sachet susu kental manis, 1/2 buah naga, blender. Cara Pembuatan yaitu campur semua bahan kecuali buah naga, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, lalu masukkan buah naga yang telah diblender. Tuang ke dalam cetakan sesudah itu langsung masukkan ke dalam kulkas. Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke dalam freezer. Selanjutnya beri sedikit potongan buah naga di atasnya dan fla sebagai topping dan penghiasnya.

  1. Puding Pepaya
Baca Juga :  Japanese Curry Sebagai Masakan Berbahan Dasar Ayam

Bahan ialah 1/2 buah pepaya ukuran besar, 1 sachet agar-agar plain, 350 ml air putih, 200 gram gula, 2 sachet susu kental manis, 1 bungkus vanili, cara pembuatan yaitu Blender pepaya dengan sedikit air. Campurkan agar-agar, gula dan air, masak hingga mendidih. Sesudah mendidih masukkan jus pepaya, SKM dan vanili, aduk hingga merata. Sesudah matang, taruh dalam cetakan, pudding pepaya siap dihidangkan. Tambahkan fla sebagai topping buat puding pepaya ini. Dan, puding pepaya pun siap buat dilahap.

  1. Puding Kelapa Muda

Bahan adalah Daging kelapa muda secukupnya, 1 bungkus agar-agar swallow, 500 ml air kelapa, 400 ml air putih, 8 sdm santan kental, 8 sdm gula pasir, cara pembuatan yaitu campur air kelapa, air putih, santan, gula pasir, dan agar-agar dalam 1 panci lalu masak dgn api sedang sambil diaduk. Sesudah adonan agar-agar mendidih angkat kemudian diamkan 3 menit sampai uap hilang. Tuang agar-agar kedalam cetakan yg sudah di isi daging kelapa muda, diamkan pada suhu ruang sampai agar-agar setengah membeku, lalu masukan ke dalam kulkas. Puding akan terasa lebih lezat saat dihidangkan dingin. Naked Url

Nah, itulah penjelasan mengenai puding buah yang kaya akan vitamin dan segar, bila kalian masih bingung bagaimana cara membuatnya maka artikel ini dapat menjadi solusinya dan tentunya sangat mudah dalam penerapannya.

About the author